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凉拌酸辣凤爪
鸡爪、冰水、大葱、料酒、花椒、姜片
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凉拌酸辣蕨根粉
醋、辣椒、干厥根粉
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酸辣凉拌三丝
胡萝卜、黄瓜、花生米、千张
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凉拌酸辣土豆丝
胡萝卜、青椒、芝麻、小米椒、土豆（中等大小）、醋、盐、大蒜、糖、生抽、鸡精、香油、辣椒面
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凉拌凤爪
鸡爪、姜、辣椒、大蒜
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凉拌酸辣木耳
蒜
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凉拌酸辣黄瓜条
黄瓜、芝麻、小米椒、醋、盐、大蒜、食用油、白糖、香油、辣椒面
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凉拌酸辣豆角
豇豆
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凉拌酸辣海带
干海带丝
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凉拌凤爪
鸡爪、香菜、芝麻、小米辣、姜、盐、八角、桂皮、生抽、芝麻油、陈醋、辣椒油、鸡粉、蒜粒
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